相约广济古桥 走进潮人故里
2013-06-07 来源：海西晨报
潮州市位于广东省东部，与福建省相邻，是广东省的“东大门”。全市总面积3679平方公里（其中海域面积533平方公里），总人口270万人。潮州历史悠久，文化底蕴深厚，民营经济发达，产业特色鲜明，港口资源优越，是“国家历史文化名城”、“中国著名侨乡”、“中国优秀旅游城市”、“国家园林城市”、“中国瓷都”、“中国婚纱晚礼服名城”、“中国工艺美术之都”、“中国民族民间艺术之乡”、“中国潮州菜之乡”。
产业活力强劲
近年来，潮州以科学发展观为指导，围绕建设“富裕潮州、美丽潮州、文明潮州、幸福潮州”的核心任务，充分发挥资源环境优势，积极融入珠三角、对接海西经济区，大力发展特色经济、文化经济、港口经济和绿色经济，经济综合实力明显增强。潮州工业基础扎实，民营经济发达，产业特色鲜明，陶瓷、服装、食品、不锈钢、印刷包装、水族器材等产业规模和发展水平处于国内领先地位，其中日用陶瓷、工艺陶瓷、卫浴陶瓷出口量分别占全国的30%、40%和55%，电子瓷基体产量占全球一半，婚纱晚礼服生产和出口量国内最大。潮州港是华南地区不可多得的天然良港，具有避风条件佳、作业时间长、水深不淤和岸线稳定等优点，已发展成为潮州的重要增长极。潮州农业素以精耕细作、高产稳产闻名，凤凰单丛茶在全国名茶评比中屡获最佳奖项，潮州柑享誉海内外，海水网箱养殖有“海上牧场”之称。
世界潮人祖地
潮籍华侨出国时间早、人数多，国内各地遍布潮人足迹，素有“海外一个潮州、国内一个潮州、本土一个潮州”的说法。目前，旅居海外和港澳台地区的潮籍乡亲约230万人，并涌现出不少政治上有影响、经济上有实力、社会上有地位的杰出人物。著名实业家、香港长江实业集团董事局主席李嘉诚先生，受聘为50多所大学教授的学界泰斗饶宗颐先生，爱国侨领陈伟南先生，国际摄影大师陈复礼先生等都是海外潮人中的佼佼者。
潮州背山面水，是广东省第二大河，水质居全省各河流之首，长期保持在国家二类水质标准以上。韩江潮州河段环境整治与滨江景观建设工程，被原国家建设部授予“中国人居环境范例奖”。
潮州自然风光旖旎多姿。境内山、海、湖相接，不乏观光度假胜地。市区有金山、银山（葫芦山）、笔架山和绕城而过的韩江，构成“三山一水护城郭”的独特景观。市区北面约40公里有凤凰山，主峰凤凰大髻海拔1498米，云雾缭绕，银瀑飞泻；第二高峰乌岽山有火山口形成的天池，有漫山遍野的杜鹃花和奇岩怪石。凤凰山是畲族的发源地，有动人的民间传说和畲寨风情。市区南面约30公里的梅林湖海蚀遗迹，位于桑浦山麓，湖山相映，景色秀丽。环湖有古海蚀石、中离洞、白云岩和石林等景点。市区东南面约40公里的柘林湾有海滨浴场和白鹭天堂等景点。柘林湾海滨沙滩洁白，湾内的西澳岛是“白鹭天堂”，成千上万的白鹭晨暮奋翼，颇为壮观。
潮州生态景区各具特色。拥有绿岛旅游山庄、东山湖温泉度假村、淡浮收藏院、绿太阳生态旅游度假区、幽谷逸林、凤翔峡、千果山、三叠泉、红山森林公园等生态旅游胜景。绿岛旅游山庄，国家AAAA级旅游景区、全国休闲农业与乡村旅游示范点，是大众化自然生态体验和高端商务休闲度假的旅游山庄。东山湖温泉度假村，国家AAAA级旅游景区，是集观光游览、休闲度假、康体疗养、风情美食于一体的旅游度假胜地。它独树一帜的“洞穴式”空中温泉，出水温度最高达到103℃，被专家誉为“珍稀医疗温矿泉”。淡浮收藏院，国家AAAA级旅游景区，它背靠砚峰山主峰，远眺韩江，全景犹如一幅雅致清新的水墨画，其中国历代书法碑林，以其规模宏大成为中国最重要的碑林之一。绿太阳生态旅游度假区，以辉煌经典的欧陆风格，结合精致典雅的中国园林艺术，突出浓烈的古欧洲文化艺术效果，可让游客直观感受人类文明的灿烂辉煌、体验自然生态的赏心悦目。
千年古城 文化盛地
潮州建制至今已有1670年的历史，是“潮文化”的发祥地，为闽粤交通要道和粤东政治、经济、文化中心，素有“海滨邹鲁”的美称。以潮州话、潮剧、潮州工夫茶、潮州音乐等为代表的潮州文化，自成体系，是中华民族优秀文化的重要组成部分。全市拥有国家级非物质文化遗产保护项目12个、国家级代表性传承人16人。
文物古迹星罗棋布
全市有文物古迹1345处，其中属全国重点文物保护单位的9处、省级文物保护单位18处。方圆3平方公里的潮州古城风貌依旧、格局完整，至今还保留着720条走向讲究、纵横有序的街巷，古桥、古寺、古塔、古祠、古城墙等等，门类齐全，应有尽有。广济桥，俗称为湘子桥，始建于南宋乾道七年（公元1171年），集梁桥、浮桥、拱桥于一体，是我国第一座启闭式石桥，与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥并称中国四大古桥，其“十八梭船廿四洲、廿四楼台廿四样”的雅姿被广为传诵，已成为潮州文化的主要历史地标。太平路义兴甲街区，位于潮州古城中轴线上，长度约2公里，在北宋已基本形成，明末清初又引入具有南洋建筑风格的骑楼建筑。已修复的街区现有石牌坊23座，并保存着大量明、清时期古民居建筑群，有“京城帝王府、潮州百姓家”之美称。潮州开元寺，始建于唐开元二十六年（公元738年），是潮州最大的古建筑群，是粤东最大的寺院，又是岭东佛学院的所在地。经历代拓建，开元寺的建筑既保留了唐代的基础格局，又凝结了宋、明、清建筑的艺术精华。许驸马府，是北宋英宗皇帝驸马许珏的府第，建筑近似于潮汕地区典型的“驷马拖车”建筑格局，被古建专家誉为“国内罕见的宋代府第建筑”，是了解宋代建筑特色和体验古代潮人生活习俗的旅游胜景。韩文公祠，是历史最久远、保存最完整的纪念韩愈的祠宇，至今已有800多年的历史。韩祠吸引着历代不少名人前来瞻仰，并留下了大量赞诵韩愈的经典题词和传世碑刻。己略黄公祠，建于清光绪十三年（公元1887年），其梁、桁、柱和门扇间的木雕装饰，是清代潮州雕刻艺术的代表作被誉为“木雕一绝”。龙湖古寨，创建于宋代，三街六巷格局规整，现保存完好的府第祠堂100多座，以“潮居典范、祠第千家、书香万代”之美誉而闻名海内外。此外，在潮州古城区还有展示饶宗颐先生学术造诣的“饶宗颐学术馆”，雄伟壮观的广济城楼及2公里长的古城墙，宋代笔架山“潮州窑”遗址等一大批文化旅游特色景点。
民俗文化独具一格
许多外地人认识潮州，是从潮州菜开始的。潮州菜以“清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生、郁而不腻”广受各地人民喜爱，使潮州菜馆遍布全国大中城市乃至世界各地。潮州工夫茶讲究水、火、茶叶、茶具、冲法和品尝的工夫及悠闲祥和、谦恭礼让的文化内涵，正在作为“中国茶道”影响着更多的地区和更多的人。潮剧是我国较古老的剧种之一，源于宋元的南戏，至明代已形成具有地方特色的独立剧种，流传于粤东、闽南、港澳、台湾和东南亚一带，目前已收集到的剧目有1300多个。潮州音乐旋律古朴典雅，被专家誉为保留最完整的南韵古乐。
传统工艺巧夺天工
陶瓷、刺绣、木雕等传统工艺享誉海内外。潮绣是我国四大名绣中粤绣的重要一支，以其金碧辉煌、垫凸浮雕效果和钉金绣为特色而有别于其它绣种。潮州木雕又称金漆木雕，是中国两大木雕体系之一，以多层镂空和金碧辉煌闻名。潮州工艺美术瓷以“白如玉、薄如纸、明如镜、细如丝”见长。1980年，巨型通雕屏风“双龙戏珠”在新加坡展出时，被誉为“代表中国工艺的登峰造极”。在潮州古城，潮绣研究所、陈舜羌艺术馆、浓园木雕展示馆、颐陶轩潮州瓷陈列馆等展馆，能够让您得到一次视觉的洗礼，见证“中原文化典橱”的风姿。
潮州市委市政府以《旅游法》颁布实施为契机，突出古城文化旅游区为重点，以丰富的文化积淀为依托，积极实施“打造国内外有重要影响力的历史文化名城”战略，大力发展古城文化旅游区和环古城生态休闲度假旅游，奋力把潮州建成粤东旅游中心城市、广东热点旅游城市和海西经济区特色旅游目的地。
潮州区位优势明显。潮州是连接珠三角与海西经济区旅游大走廊的重要驿站。潮汕机场、广梅汕铁路、沈海高速公路和即将开通的厦深高速铁路，使潮州旅游区位优势凸现出来。
潮州旅游配套完善。拥有一批高品质的旅行社和星级酒店、“绿色饭店”，拥有一支高素质的旅游人才队伍。设有旅游咨询服务中心，随时能为游客提供优质高效的咨询、预订、投诉服务。推出了“潮州古城文化旅游区优惠套票”，将古城区中的广济桥、韩文公祠等景点纳入线路，使游客能够全景感受潮州文化特色。
潮州旅游持续发展。为了促进旅游业的发展，潮州将积极运用市场手段，按照“谁投资、谁受益”的原则，鼓励和引导国内外资金投资旅游业，推进旅游资源开发经营，增加旅游产品生产。同时，高度重视区域旅游合作，与周边地区实现优势互补、共同发展，使潮州旅游服务更加高质、更有品位。
魅力潮州，文化古城。潮州人民热忱欢迎您到潮州来，逛古城、游乡村、看潮剧、品潮菜、购潮货、泡温泉。相信潮州这座古老而又现代的城市，一定会让您流连忘返，给您留下美好回忆！
