永兴板梁：塔古桥傍民居，远山近水依田园
2015-12-17
专题：湖南省第四届网络文化节——寻找最美湖乡
目的地距离永兴县城出发不到一个小时的行程，一下车，一行人就被村口的小桥流水所吸引，情不自禁的上前咔擦拍照几张。
板梁村口矗立着清代的镇龙塔，一进村就是那座三孔接龙桥，桥面铺着九块天然大石板，从这里开始，这条青石板的古驿道一头连着湘北，一头通往粤桂，更与村里长达十余里的棋盘石街相连，几百年前能够这样大气魄铺路架桥的乡村想必不多。板梁上中下三片民居沿着板溪一字排开，远看像与村后的象岭已融为一体，真是古塔古桥傍民居，远山近水依田园。
板梁村全村两千三百多人，以水稻种植为主，全部机械化作业，村里大部分人在外打工。永兴文物所专家廖勇衡接受采访时表示他已从事文物保护工作多年，从06年开始启动板梁文化村文物保护工作，目前全国有28个重点文化保护村落，，板梁是其中之一，去年投入3千万维护板梁村建设，今年游客量已达四十万。
曾经三州商埠，一时繁华
整个板梁背靠象岭，面临板溪，全村分上中下三片房系，共有连片古民居360多栋。每片房系分别建了三座祠堂，各有两进超一千平米的大厅，祠前各挖了个半月塘，寓“月满则亏，水盈则溢”之意。三片三祠三塘，还很有些“三生万物”的意味。不讲风水，这种与山水自然交融的景观谁都会觉得赏心悦目。我们看到这里的民居栋栋都是雕梁画栋，寓意讲究的砖木石雕一应齐全，户户以天井为中心布局，内设照壁，既合风水，又很实用。
神龟、神树、神泉、神木，板梁四神
板梁有四神，神龟、神树、神泉，还有神木。明朝永乐年间，承事郎刘润公返乡建古厅，当厅堂建筑即将完工张灯结彩准备上梁时，竟然不见了横梁!正忙乱之际，村民发现村前河溪漂来一块木板，工匠捞来一量，尺寸正好与屋梁相合，良辰吉时已到，工匠即以此板代梁，后人就把村叫板梁了，一直沿用到今。
神龟则是山坡上一块足有数吨重的天然巨石，状似龟山，占据着全村最好的方位，似乎有保护神的意思。
神树是一棵长在山石上的千年古树，这树没皮，却很茂盛，因为远看像大树坐在莲花上，当地人就叫莲花坐石金叶树。
周礼古宴与“十大碗”
如今，昔日的繁华已然落尽，但是板梁人世世代代遵从的耕读文化以及一些习俗却仍然得以保留，其中最出名的当属周礼古宴与十大碗。
周礼古宴源于周朝“三礼”之《礼仪》的周礼古宴是永兴乡间红白喜事重大活动必遵的综合性民俗礼仪，以板梁古村为中心，保留最完整。宴会由接客、宴客、送客三部分组成。
设宴时，接龙桥被红布装点得喜气洋洋，迎客队伍浩浩荡荡。在司正的带领下，4名头戴一字巾帽、身穿酱红宽领右衽长袖衫的司仪和4名身着圆领彩衣的吉祥童子欢喜迎客。《巧梳妆》、《游春》、《十打》、《青女赏月》……司乐队演奏和演唱的曲目丰富，或是节奏明快的湘南花鼓小调，或是婉转绵长的古昆腔，听着听着就来到了宴客的祖厅。
客人按长幼职序从上至下入座，祖厅传杯，祝酒四杯，贺词四轮。宴席三亭到位(寓意步步高升)，大乐三曲为篇，唱赞三合成章，敬酒三巡成礼，菜肴三三加一。菜肴融合了粤菜、徽菜、湘菜的特色，号称“十碗荤”。固定的菜名、固定的上菜顺序。料虽相同，口味却是大厨凭祖传的手艺各显神通。
十大碗则是板梁数百年的传统留下来的，又称十碗荤。大凡红白喜事，村民办酒上菜都叫“十碗荤”，十碗菜有固定的菜名，每道菜上桌的先后秩序都是固定的，并且很有讲究，上“圆子”必放鞭炮、上鱼时主家即不再劝酒。
作者：吴坤海本文来源：南海网
