高铁动车须卖15元盒饭配餐比例按照运营情况卖完会补充
2016-01-06
：春运即将拉开大幕，有关铁路服务的问题，再度引发关注。近日，一条名为“高铁上定价40元一份的盒饭是否合理？”的帖子在微信朋友圈上疯传。号称铁路小达人、网名叫lanlan的网友为网民支招，如何买到15元一份的盒饭。
网上被狂转的这个帖子如下（见图）
这到底是一个段子，还是确有其事呢？东方网记者了解到，根据《动车组列车服务质量规范》列车经营相关规定，“供应品种多样，有高、中、低不同价位的预包装饮用水、盒饭等旅行饮食品，2元预包装水和15元盒饭不断供。”也就是说，列车上须供应15元盒饭。那么如果乘客在列车上买不到15元盒饭怎么办？
东方网记者今天致电12306客服了解到，铁路方面并没有帖子中提到“遇到断供时将更高级盒饭调至15元售卖”的规定。12306客服人员解释，毕竟列车上乘客比较多，大家的需求不同，如果遇到15元盒饭卖完的情况，可以向餐车工作人员和列车长反映。15元盒饭买完了，列车可在就近站点进行补充。
针对高铁餐食的配送情况，东方网记者从负责上海铁路局高铁动车组餐食配送的上海华铁旅客服务有限公司了解到，目前该公司在高铁动车组上配送的餐食价位分5档，分别是15元、28元、30元、40元、60元餐，其中28元为净素套餐，品种有20种以上。
据介绍，餐食的配送比例是根据列车运行线路、运行时间长短和不同时间段的车次，以及在实际运营中旅客需求量，来对不同价格的餐食进行配送调整的。如上海虹桥至北京南G12次，目前供餐情况为15元36份、28元10份，30元20份，40元56份，60元30份，比例为24%、6%、13%、37%、20%。上海虹桥至郑州的D282次，目前供餐情况为15元36份、28元5份、30元30份、40元56份、60元10份，15元的盒饭占比为26%，40元盒饭占比为41%。
据悉，如遇到节假日等节点，铁路方面会适当增加15元餐食的供应量。如果遇到客流变化较大，列车餐食和饮水出现断供等特殊情况时，列车餐服人员会立即联系前方站点或固定补充点进行补充。
