高铁真有15元盒饭，多问几句才卖
2016-01-13
原标题：高铁真有15元盒饭，多问几句才卖
高铁上的饭“又贵又难吃”，对于经常乘坐高铁的人来说，这几乎是一个“共识”。而近日有网友称，高铁上其实也有便宜的盒饭，15元一份，只不过一般人不知道。这名网友解释说，有关部门早就出台规定，高铁上15元的盒饭不能断供，如果没有15元的，高价盒饭必须按15元销售。
原来高铁上还能这样吃到便宜饭？“传说中”的15元盒饭到底长啥样？1月11日，现代快报派出三路记者，分别坐上了普快、高铁等列车，前去体验了一番。
现代快报记者邓月李娜蔡梦莹
高铁
车次：G460
方向：上海虹桥往烟台方向
时间：13：20
15元盒饭“藏着”
多问几句才卖
一上车，现代快报记者就直接走进了位于9号车厢的餐车。
记者：有盒饭吗？
乘务员：当然有啊，现在还有两种盒饭，一种是大虾牛肉的，55元，另一种是菠菜丸子的，30元。
记者：还有别的么？
乘务员：没啦，今天人比较多，回锅肉、鸡肉都卖完了。
记者：你们不是必须有15元套餐么？
（乘务员脸色有些尴尬，沉默了一会儿，在记者的追问下，终于转身拿出了一份15元套餐。）
乘务员：呐，这个就是了，15元的面筋塞肉套餐。
记者：15元还有肉啊，很不错嘛。
乘务员：这个保质期比较长，很少有乘客买。
记者最后购买了一份30元的菠菜丸子套餐，旁边一位乘客看了一眼，“都是素的埃”最后，这位乘客在乘务员推荐下购买了大虾牛肉套餐，但打开餐盒，他却有些失望，“只有一只虾啊，牛肉也就只有几块，这样就卖55块了……”
临下车时，现代快报记者准备带一份15元套餐下车。乘务员再次脸色尴尬，开始劝记者：这个15元套餐就是保质期长一点，其他没有什么问题的。
接过盒饭，记者发现包装盒上注明的生产日期是2015年11月18日，已经生产了近两个月的时间，但确实在90天的保质期内。
三种高铁盒饭试吃报告
四菜（1只大虾、牛肉、菜花和芋头）+米饭
食客点评：4分。扣分是因为虾太少了，牛肉味道还不错。
大虾套餐
55元
现代快报记者邓月摄
三菜（海带丝、菠菜丸子、炒三丁）+米饭
食客点评：3分。菜的味道还不错，但花了30块，居然一块肉也没有！
菠菜丸子套餐
30元
现代快报记者邓月摄
三菜（面筋塞肉、没有肉的鱼香肉丝、咸菜炒豆子）+米饭
食客点评：1分。米饭闻起来像馊了一样。
面筋塞肉套餐
15元
现代快报记者马晶晶摄
普快
车次：K371
方向：太原到上海
时间：11：26
盒饭只有20元的
1月11日上午11点26分，快报记者坐上由太原开往上海的K371次列车，车厢内几乎满座，工作人员推着满满当当的餐车在车厢内穿梭。工作人员说，盒饭只有20元这一种价位，没有其他选择。记者买了一份盒饭，简易的塑料餐盒包装内装有两荤一素，分别为卤鸡腿、蒜苗胡萝卜炒肉、炒白菜，另加一份白米饭。据记者体验，口味偏淡，菜和饭的分量足够，普通人能吃饱。据工作人员介绍，这个炒肉叫做“过油肉”，是山西特色家常菜。由于火车上条件有限，做出来的盒饭在口味上，肯定不能和饭馆的口味相提并论。
在火车上，学生小崔也和同乡一起买了20元盒饭。他告诉记者，这不是他第一次吃火车上的盒饭，“上次从吕梁坐车到太原，也买了一份，菜的品种和今天吃的一模一样，卤鸡腿、炒肉以及一份炒白菜，第一次新鲜，第二次吃就觉得不怎么样了”。
餐车炒菜35元一份
除了盒饭，餐车车厢内还提供炒菜套餐，乘客可以坐在车厢内享用。11点40分左右，记者跟随两位乘客来到了13号餐车车厢。餐车车厢内，工作人员开始张罗着坐在餐车的旅客购买午餐餐票。据了解，在餐车内享用午餐与餐车上提供的盒饭不同，价格为每位35元，一荤一素，一碗菜汤，一份米饭。如果菜汤或饭量不够，还可以让工作人员直接加。记者看到，同行的两位旅客共付费70元，享用了一份“大餐”。不一会儿，工作人员端上来白瓷碟盛装的红烧鸡块、辣椒炒肉、炒白菜、烧豆腐。
在车厢前方贴有一张标牌，标牌上标明用餐时间及供应品种的清单。在中午十一点半至下午两点的午餐时间段内，供应“肉炒菜、素炒菜、炖菜”，价格在15元至40元不等，并注明“以上菜品、套餐以餐车提供菜谱为准”。记者再次询问时，工作人员表示，常年只有20元盒饭，以及餐车内每份35元炒菜套餐，没有其他价位的可眩
12306回应
买不到15元盒饭可投诉
但没有“低价卖完高价补”相关规定
对于高铁盒饭，铁路部门到底有啥规定？现代快报记者随后拨通了12306的电话。工作人员告诉记者，根据铁路部门2015年1月1日正式施行的《铁路旅客运输服务质量规范》规定，餐车供应品种必须多样。要有高、中、低不同价位的预包装饮用水及盒饭等旅行食品。2元预包装饮用水和15元盒饭不断供。尊重外籍旅客和少数民族的饮食习惯。盒饭以冷链为主，热链为辅，常温链仅做应急备用，有清真餐食。
但工作人员也表示，由于火车上乘客众多，有时候确实会出现断供的情况，铁路部门暂时没有规定断供后必须将高等级别的盒饭降价销售。记者随后查看了《铁路旅客运输服务质量规范》，也没找到“降价销售”的相关规定。
不过，如果旅客遇到低价盒饭藏着卖的情况，可直接向12306电话投诉，投诉结果会给予反溃同样，如果旅客不满意火车上的餐食，或是吃过之后有不良反应，都可以按正规途径投诉。
